CUISINE
GASTRONOMIQUE
DU TERROIR ET
DE SAISON
HÔTEL** RESTAURANT
AU BŒUF COURONNE
À MÉZIÈRES-EN-BRENNE (36)
LES RECETTES DE SAISON
DE BERNARD BROSSIER
PLATS GASTRONOMIQUE À BASE DE PRODUITS FRAIS DU TERROIR
1 Restaurant & hôtel 2 étoiles
Séjour & Soirée Étape
Hôtel restaurant à la croisée des chemins entre Châteauroux, La Roche-Posay et Le Blanc, Au Boeuf Couronné offre un hébergement et une restauration de qualité dans un cadre agréable et original.
À la découverte de la Brenne, notre établissement vous réserve un accueil personnalisé et une cuisine traditionnelle régionale.
Contactez-nous pour plus d’informations.
UNE CUISINE Raffinée & Savoureuse
Le Restaurant est ouvert du Du mardi soir au Dimanche midi.
Nous vous conseillons de réserver votre table ou votre chambre par téléphone au :
Plats & Tradition
Notre carte évolue au fil des saisons pour votre plus grand plaisir. Élaborés à base de produits frais, nos plats sont un mélange de tradition et d'authenticité qui réjouira les plus gourmets en quête d'instants culinaires simples et uniques.
Capacité d'accueil : 60 couverts à l’intérieur et 25 couverts à l’extérieur en terrasse. Pensez à réserver !
Demi Pension
Soirée Étape dans l’Indre
Établissement centenaire, le Boeuf Couronné vous offre un confort durant votre séjour à Mézière-en-Brenne (36). Notre hôtel 2 étoiles est situé au coeur du village à deux pas d’un site d’observation de la nature.
Faites en votre refuge naturel, des étangs à perte de vue et un patchwork végétal exceptionnel de landes, de bois, de prairies et de bruyères.
Séjournez d’un cadre authentique au paradis vert d’eau.
Un lieu CALME, CHALEUREUX & GÉNÉREUX
Situé aux portes du parc naturel régional de la Brenne à seulement 37 km de Châteauroux, l’hôtel Restaurant Au Bœuf Couronné est idéalement positionné.
Horaires d'ouverture
Fermeture dimanche soir, lundi et mardi midi
Fermeture annuelle de mi décembre à fin janvier
Fermeture annuelle de mi décembre à fin janvier
Nos actualités
Actualité
France, Bernard et toute l'équipe vous souhaite la bienvenue Au Boeuf Couronné.La St Valentin approche, soyez heureux et venez déguster le menu ci-après
Saint Valentin 2020
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Dîner du Vendredi 14
Dîner du Samedi 15
Déjeuner du Dimanche 16
Menu à 44,00 euros
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Mise en bouche
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Marinade de poisson et crevettes au kumbawa
~~~~~
Pâté en croute de canard et foie gras, kumquats confits
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Petite pause des amoureux
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Filet mignon de porc laqué, jus au gingembre
Ou
Filet de sole en émulsion de topinambour à l’huile de noisette et noix de cajou torréfiées
~~~~~
Brick de Saint Nectaire aux myrtilles
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Gourmandise des Amoureux :
Verrine de riz au lait à la vanille et mousse mangue,
Nid caramélisé au sésame et ananas rôti,
Sorbet châtaigne et tuile amande
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Mise en bouche
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Marinade de poisson et crevettes au kumbawa
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Pâté en croute de canard et foie gras, kumquats confits
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Petite pause des amoureux
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Filet mignon de porc laqué, jus au gingembre
Ou
Filet de sole en émulsion de topinambour à l’huile de noisette et noix de cajou torréfiées
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Brick de Saint Nectaire aux myrtilles
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Gourmandise des Amoureux :
Verrine de riz au lait à la vanille et mousse mangue,
Nid caramélisé au sésame et ananas rôti,
Sorbet châtaigne et tuile amande